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LOMO IBÉRICO loncheado Gran Tradición 0.5kg

El precio original era: €79,00.El precio actual es: €68,00.

LOMO TRADICIÓN 1920, corte a mano | 5 Packs de 100 gr, envasado al vacío.
Lote 5 paquetes de 100 gramos/ud. Caña de lomo embuchado estilo tradicional de Huelva, loncheada en finísimas lonchas. Listo para su degustación tras unos minutos de su apertura. Con un aroma agradable y característico y un sabor suave y delicado, prevaleciendo el sabor a pimentón.

El lomo ibérico loncheado es una delicia gastronómica que se elabora con el lomo de cerdo ibérico, un animal que se cría en libertad en las dehesas de España y Portugal y que se alimenta de bellotas y pastos naturales. El lomo se adoba con sal, ajo y pimentón, entre otros ingredientes, y se deja secar al aire durante varios meses, lo que le confiere un sabor intenso y una textura suave. El lomo ibérico loncheado se puede degustar solo o acompañado de pan, queso, frutos secos o vino, y es ideal para disfrutar como entrante o como picoteo entre horas.

 

SKU: 410/21/LON Categorías: , , Etiquetas: , ,

Descripción

LOMO IBÉRICO loncheado es un tipo de carne curada hecha a partir del lomo del cerdo ibérico, una raza de cerdo nativa de la península ibérica en España y Portugal. La carne se cura típicamente con sal, ajo y otras especias durante varios meses, lo que resulta en una carne tierna y sabrosa que se suele cortar en lonchas finas y servir como aperitivo o tentempié.

El cerdo ibérico es conocido por su sabor distintivo, que proviene de su dieta de bellotas y otros alimentos naturales que se encuentran en los bosques de encinas de la región. La carne también es apreciada por su alto nivel de veteado, lo que le da una textura rica y mantecosa.

LOMO IBÉRICO loncheado se puede disfrutar solo o combinado con otros alimentos, como queso, galletas o pan. Es un ingrediente popular en la cocina española y se utiliza a menudo en platos como bocadillos, ensaladas y guisos.

Información adicional

Peso0,5 kg
Precio por kilo

160

Procedencia

Huelva

Conservantes

Corrector de acidez E331 y conservadores (E252, E250)

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