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Loncheado de Jamón 3 Encinas

66,00

JAMÓN 3 ENCINAS, ENCINASOLA 1920, GRAN RESERVA, Loncheado a mano y envasado cuidadosamente| 5 Packs de 100g cada uno, envasados al vacío.

Estos 5 envases de 100g de Jamón Encinasola 1920, 3 ENCINAS. Cortado a mano. El corte a cuchillo cambia la experiencia y el sabor En nuestra ganadería, de raza ibérica, tenemos a todos los animales reproductores inscritos en el Libro Genealógico para la Raza Porcina Ibérica a través de AECERIBER

SKU: 400/21 Categorías: , , Etiquetas: , , ,

Descripción

  • El corte a cuchillo cambia la experiencia y el sabor // El cuchillo respeta todas y cada una de las características tanto de textura como de sabor que tiene el jamón Encinasola 1920, debido a que el corte en sí se produce de una forma mucho más pausada, en la que el corte y las roturas de las fibras se respetan y se realiza de una forma mucho más jugosa y aromática para el paladar.
  • En nuestros productos encontrará en definitiva el sabor que se consigue con una inmejorable materia prima: cerdo ibérico alimentado con bellota de encina, y el fruto también de una larga tradición chacinera, que nos esforzamos en respetar al máximo.
  • Encinasola 1920, comercializa los productos de sus cerdos ibéricos desde Encinasola, municipio de la sierra de Huelva enclavado en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche

Información adicional

Peso0.5 kg
Precio por kilo

132€

Procedencia

Huelva

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