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100% ibérico Bellota – JAMÓN 5 ENCINAS – (de 7 kg aproximadamente)

El precio original era: €450,45.El precio actual es: €275,00.

JAMÓN 100% IBÉRICO BELLOTA, 5 Encinas gran reserva de Huelva, ENCINASOLA 1920. Con un peso de 7 kg aproximadamente.

¡No hay mejor opción para satisfacer el deseo de un auténtico jamón ibérico que nuestro jamón! Esta exquisitez de la gastronomía española es el resultado de un cuidado proceso de curación y salazón que hace que su sabor sea único. Además, su excepcional textura, suave y jugosa, le confiere una calidad incomparable. ¡Y ahora a un precio increíble! ¡No hay mejor momento para disfrutar de un jamón ibérico tan exquisito! ¡No te pierdas de esta oportunidad!

El jamón 5 Encinas es un producto de alta calidad elaborado con cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Este jamón se caracteriza por su sabor intenso, su aroma delicado y su textura jugosa y tierna. Su curación se realiza de forma natural en secaderos y bodegas durante al menos 36 meses, lo que le confiere un buque inigualable. El jamón 5 Encinas se presenta en una pieza entera de unos 7 kg aproximadamente, con una forma alargada y estilizada, una pezuña negra y una grasa dorada y brillante. Es un jamón ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, como plato principal o como ingrediente de recetas gourmet. El jamón 5 Encinas es un auténtico manjar que hará las delicias de los paladares más exigentes.

SKU: 100/21 Categorías: , , Etiquetas: ,

Descripción

Si buscas el mejor jamón ibérico, entonces ¡JAMÓN 5 ENCINAS, ETIQUETA NEGRA es la opción perfecta para ti! Está hecho de carne de cerdo ibérico de bellota alimentado con bellotas de los mejores montes de España. Esta exquisitez gastronómica se cura durante 36 meses en condiciones naturales, lo que le otorga un sabor exquisito y un aroma inconfundible. Su sabor es intenso y suave al mismo tiempo, con un toque salado y dulce que asegura una experiencia única. Esta delicia de jamón se caracteriza por su aroma intenso, su textura suave, su sabor intenso y su color rosado intenso. No solo es una delicia para los sentidos, sino que también es una excelente fuente de nutrientes, con un alto contenido de proteína, hierro, magnesio y vitaminas B1 y B12. ¡Disfruta de esta delicia ibérica de la mejor forma!

¡Descubre los deliciosos y saludables cerdos criados en dehesas! Estos cerdos se crían en su hábitat natural rodeado de árboles, hierbas y flores silvestres. La carne resultante es excepcionalmente tierna y sabrosa, con un suave sabor a hierbas y una textura suave. Nuestros cerdos se crían en un ambiente libre de estrés, lo que los hace deliciosos y nutritivos. La carne de dehesa es rica en proteínas, magnesio, hierro y vitamina B. Disfruta de una carne saludable y sabrosa para tu próxima comida. ¡Prueba los cerdos criados en dehesas hoy!

JAMÓN RESERVA 5 ENCINAS, ETIQUETA NEGRA, con un veteado correcto y puntos de cristalización. Grado de curación excepcional. De jugosidad perfecta y homogénea en toda la pieza debido a un estado de curación óptimo para su consumo.
Sin sequedad apreciable. Retirar una pequeña capa es suficiente para obtener una loncha completamente jugosa  que su grasa funde en boca.
De jugoso sabor en boca, deja un ligero y agradable picor en la garganta, que demuestra un tiempo de curación largo y lento. Con aromas muy definidos, elegantes y persistentes. Jamón que se defiende ante el cuchillo, obteniendo rendimientos envidiables.
Ideal para ocasiones especiales en las que se desee contar con una nota de distinción y también para amantes de este manjar a cuchillo.
Favorece la reducción del colesterol perjudicial para la salud.

Información adicional

Peso7,5 kg
Dimensiones90 × 28 × 18 cm
Precio por kilo

64,35

Procedencia

Huelva

Conservantes

Corrector de acidez E331 y conservadores (E252, E250)

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