Descripción
Los culares, como este chorizo, son productos con muchas proteínas.
Esta pieza posee ácido oleico lo que hace que pueda disminuir el nivel de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con el consumo de otros productos ibéricos.
Se recomienda la ingesta del chorizo cular a personas con diabetes y a niños.
Es un producto que se puede consumir sólo, pero cuando se consume con acompañamiento, resalta alimentos como otros ibéricos, tortillas, quesos suaves para no quitar protagonismo al sabor.
Para disfrutar del sabor y la calidad de los ibéricos, lo mejor es mantener el producto en un lugar seco y fresco, evitando la exposición directa a la luz del sol y al aire.
Tapar el envase con un film transparente para seguir conservando la grasa natural del chorizo.
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